SONNENTOR MUNGBÖNOR FÖR GRODDNING 120G
Ekologiska mungbönor från Sonnentor för enkel groddning hemma.
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
SONNENTOR MUNGBÖNOR FÖR GRODDNING 120G
Beskrivning
Sonnentors mungbönor är ekologiska och särskilt framtagna för groddning. Mungbönan är en baljväxt som länge använts i Asien och är känd för sitt näringsrika innehåll. Groddarna har en mild smak och passar till både kalla och varma rätter.
Specifikation
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 284 kJ / 307 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| - varav mättat fett | 0,26 g |
| Kolhydrater | 41,5 g |
| - varav sockerarter | 2,71 g |
| Protein | 23,1 g |
| Salt | 0,02 g |
Ingredienser: Ekologiska mungbönor.
Användning
Dosering & användning
Mungbönorna är perfekta att grodda hemma.
- Blötläggning: ca 12 timmar
- Groddning: 4–5 dagar
- Temperatur: 18–20 °C
- Sköljning: 2–3 gånger per dag
Förvaras torrt och svalt, gärna i kylskåp. Ät groddarna så snart som möjligt då de annars kan utveckla en lätt bitter smak.
De kan blandas i sallader, soppor, grytor och wok. Blötlägg bönorna i cirka 12 timmar och låt dem gro i 4 till 5 dagar. Skölj 2 till 3 gånger per dag och förvara de färdiga groddarna svalt. Ät dem inom några dagar för bästa smak och näringsinnehåll. Sonnentor står för ekologisk odling och hög kvalitet med råvaror utan tillsatser.